Как отмыть силиконовую форму для выпечки от нагара и жира?

Как отмыть силиконовую форму

У каждой современной хозяйки на кухне имеется множество силиконовой посуды для разнообразной выпечки. Силиконовые формочки делают приготовление кулинарных изделий приятным, удобным и безопасным делом.

Преимущества использования силиконовых форм

Пищевой силикон – экологически чистый материал. Он производится из кварцевого песка при помощи сложной технологии. Даже при высоких температурах он:

  • не теряет своей формы;
  • не выделяет вредных компонентов;
  • не вступает в реакцию с другими веществами.

Силиконовые формы удобны так как:

  • У них отличные антипригарные свойства.
  • Используются без смазывания жиром.
  • Эластичность формы позволяет легко извлечь выпечку.
  • Отсутствует запах.

Но как отмыть силиконовую форму для выпечки дочиста и безопасно знает не каждая хозяйка.

Такие формочки требуют особенного ухода и не все способы очистки посуды от нагара и жира к ним подходят.

Как отмыть силиконовую форму для выпечки

Как отмыть силиконовую форму для выпечки от нагара и жира?

Для посуды из силикона используйте только мягкую губку и не агрессивные моющие средства: мыло, пищевую соду, кальцинированную соду, лимонную кислоту, горчичный порошок и уксус. Для большего очищающего эффекта эти средства можно соединять, а при больших засохших загрязнениях можно посуду с ними кипятить.

Лимонная кислота

В емкость из пластмассы наливают три литра горячей воды (но не кипятка), добавляют двадцать грамм лимонной кислоты. Формочки замачивают в растворе минут на двадцать, потом вытирают губкой, смочив ее в жидком мыле, споласкивают чистой проточной водой и обязательно высушивают.

Этим способом вы сможете очистить и пригоревшую посуду, и с застарелыми пятнами.

Пищевая сода и уксус

Сделайте такой раствор: из расчета на один литр теплой воды 4 столовой ложки соды и две чайной ложки уксуса.

Положите в него силиконовую посуду, которую необходимо очистить. Оставьте на несколько минут, сполосните проточной водой и обязательно высушите перед тем, как убрать.

Пищевая сода и средство для мытья посуды

Берете кастрюлю с двумя литрами воды, добавляете две столовые ложки пищевой соды и немного жидкого средства для посуды. Помещаете формочки для запекания в раствор. И кипятите содержимое кастрюли минут десять. Убрав кастрюлю с плиты, подержите формочки в горячем растворе еще минут тридцать. Тщательно прополощите в чистой воде и просушите.

Обратите внимание, что можно использовать жидкое мыло вместо геля для мытья посуды.

Кальцинированная сода и хозяйственное мыло

Если вы не уверены в экологичности состава геля для мытья посуды, то лучше используйте хозяйственное мыло с кальцинированной содой. На три литра воды положите две ложки кальцинированной соды и четверть куска хозяйственного мыла, предварительно измельчив. Дальше вам надо положить силиконовые формы для выпечки в кастрюлю так, чтобы вода покрывала их и довести до кипения. Выключите через десять минут и промойте тщательно проточной водой. Обязательно просушите перед тем как убрать их.

Горчичный порошок

Бывает так, что после использования силиконовые формочки сразу вымыть не удалось. И в них остались прилипшие остатки кексов, печенья и жира. Ситуация может осложниться тем, что любимая формочка имеет мелкие изгибы и складочки, которые сложно очистить от нагара и жира даже кипячением. В основном, это мелкие формочки-фигурки для выпечки детям.

Как отмыть силиконовую форму в этом случае? Есть способ сделать эту посуду, как новую, в домашних условиях. После того, как вы прокипятите формочки в кастрюле в любом из растворах, описанных выше, вы должны взять старую зубную щетку и горчичный порошок. Смачиваете зубную щетку водой и макаете в порошок. Теперь вы сможете вычистить все загрязнения из каждого труднодоступного уголка формы.

Горчичный порошок отлично подходит для этого. Он мелкообразивный и экологически чистый.

Пищевая сода и сок лимона

Самым безопасным способом очистки силиконовой посуды можно считать способ с применением лимонного сока и пищевой соды. Подготовьте форму, опустив ее в горячую воду минут на десять. А пока она размокает в горячей воде, приготовьте очищающую пасту. Выдавите сок целого лимона и добавьте в него две ложки пищевой соды, тщательно перемешайте.

Не откладывайте очистку полученным составом, так как начинается реакция гидрокарбоната натрия с содой.

Быстро наносите полученную пасту на загрязненные участки и оставьте минут на двадцать. Уберите пасту со следами нагара и жира мягкой губкой и промойте посуду проточной водой.

Как отмыть застарелые загрязнения силиконовой посуды быстро и эффективно

В емкость в двумя литрами воды надо добавить две столовой ложки 9%-го уксуса и столовую ложку пищевой соды. Помещаем формочку в этот раствор на время пока идет реакция. Это займет несколько минут. Потом надо вынуть, промыть мыльным раствором с губкой, затем проточной водой и просушить.

Как избавится от запаха.

  • Если вы готовили в силиконовой форме блюдо со специфическим запахом (например, рыбную запеканку), то позаботьтесь о том, чтобы этот запах устранить. Для этого замочите формочки в воде с добавлением 70 %-ой уксусной эссенции, (чайная ложка на три литра воды). Этот способ не только избавит посуду от неприятного запаха, но и устранит потемнения силикона, например, от сока ягод.
  • Если запах застарелый и очень неприятный, то в силиконовые емкости можно насыпать кофейные зерна, или активированный уголь.

Можно ли мыть силиконовые формы в посудомойке

Хозяек, у которых есть посудомоечные машины, интересует, можно ли в них мыть силиконовую посуду. Эта информация указана на самих емкостях. Но почти все силиконовые изделия разрешается мыть в посудомоечной машине.

Моющие средства для посудомоечных машин хорошо удалят жир и не повредят силикону.

После того, как ваш кулинарный шедевр будет извлечен из формы, ее нужно залить водой, чтобы перед помещением в машину очистить от пригоревшего теста.

Где хранить и как ухаживать за силиконовыми формочками

Чтобы ваши любимые формочки помогали вам готовить вкусную выпечку и радовали своим видом долгие годы, необходимо выполнять следующие рекомендации по уходу и хранению.

  • Новые формочки из магазина вымойте мыльным раствором, промойте чистой водой, вытрите и смажьте растительным маслом или животным жиром.

Эту процедуру мы делаем только перед первым применением. Каждый раз, после использования посуды это делать не надо. Но споласкивать формы необходимо перед готовкой всегда, так как они притягивают к себе пыль.

  • После каждого применения силиконовую форму для выпечки надо очистить от пригоревших остатков пищи сразу же после ее остывания.
  • Не забывайте мыть форму с двух сторон. Помните, что ее можно выворачивать.
  • Не пользуйтесь средствами для мытья посуды с агрессивными компонентами, содержащими токсины. Они проникают в стенки формы, разрушают силикон. А у человека они могут вызвать отравление.
  • Не пытайтесь очистить загрязнения металлическими мочалками и острыми предметами.

Если повредить силикон, то еда будет приставать к посуде, плохо извлекаться и терять форму.

  • После того, как помыли формочки переверните их в верх дном, просушите и тщательно вытрите. Иначе им не избежать потери цвета и стойкого запаха плесени.
  • Для сладких запеканок и порогов с фруктами и ягодами используйте формы темного цвета. Сахар и сок проникает в стенки формы и внешний вид светлых форм будет навсегда испорчен.
  • Не сушите силиконовую форму у открытого огня. Она может расплавиться.
  • Храните посуду в закрытых ящичкам, а лучше в тканевых мешочках, чтобы предохранить ее от пыли насколько это возможно.

При покупке обязательно спрашивайте у продавца сертификат качества.

На рынке существует множество подделок посуды, изготовленной не из пищевого силикона.

Теперь вы знаете, как отмыть силиконовую посуду, а также как ухаживать и где хранить. Соблюдайте наши рекомендации, и ваши любимые формочки будут еще очень долго, как новые.

Автор статьи
Анна Петрова
Домохозяйка со стажем. Автор огромного колличества статей. Нравится заниматься домашними делами, всегда ищу интересные лайфхаки и делюсь ими на сайте.
Написано статей
35
Хозяйка в порядке
Добавить комментарий